格罗丹支持辣椒种植者的可持续发展野心

“我们热衷于远离散装,更多地关注顶部细分”

Rob Moors是他家庭的第二代拥有Kwekerij Moors,这是一个雄心勃勃的辣椒生长公司,拥有19公顷的两个网站。抢劫一直与格罗桑共同合作,股票公司如何支持他公司对质量和可持续性的承诺。

当Rob的父亲Piet在1974年创建Kwekerij摩尔时,它最初生产露天作物。第一个温室建于20世纪80年代初,占地半公顷,冬季种植莴苣、小黄瓜,随后在夏季种植西红柿。20世纪80年代后期,该公司转向辣椒种植,从那时起,生产区域逐渐扩大。Rob在1998年加入了他的父亲,并在大约十年后和他的妻子Hannie一起接管了公司。

如今,Kwekerij Moors在埃因霍温附近有两个景点:Someren和Asten。2019年在阿斯滕增加了一个5公顷的温室,目前总产量达到19公顷,平均年产量为33公斤/平方米。该公司有50至80名员工在两个地点工作,具体时间取决于一年中的不同时间。

公司常年生产红椒和黄椒。“幼苗在12月到达,果实在1月开始落地,”罗布说。“第一批辣椒将在4月收获,这个季节将持续到11月。然后我们有几周的时间来完全清空和清理温室,直到下一个周期到来。”

自2014年以来,该公司的产品已通过Van Oers United销售。“我们热衷于远离散装,更关注顶部细分,”仍在继续。“Van Oers都是生产者和供应商,与选定种植者密切合作,保证客户全年供应高品质的新鲜蔬菜。现在,我们的辣椒出口到主要超市链 - 特别是在斯堪的纳维亚,而且在整个欧洲。“

连续试验
对高端产品的关注使得产品质量对Rob来说非常重要。“我们在Grodan石羊毛上种植所有的东西,他们从上世纪90年代末以来一直是我们的唯一供应商,我们认为他们提供最好的质量。事实上,我们甚至要求我们的幼苗供应商在Grodan Next generation 2.0石棉块中进行繁殖。当这些植物到达35-45天的时候,我们直接把它们转移到我们的Grodan Supreme石棉板上,”他解释说。“我们对其他类型的植物进行了一些试验,但我们发现这给了植物最好的开始。所以现在一切都安排好了——从头到尾都是Grodan。”

Kwekerij Moors主要使用石羊毛块,标准高度为6.5厘米。“但基于我们的一项试验的积极结果,我们也得到了一些7.5厘米的砖块。我们总是在尝试不同的想法,当我们这样做时,Grodan总是非常支持。”Rob说道。“目前,我们正在进行一项试验,看看将滴水孔深度从标准的2厘米缩短到1厘米是否能更好地散发水分。”

最佳的根环境
“格罗丹不仅仅是高质量基材的供应商。该公司也非常积极和前瞻性地帮助我们通过创造最佳的根环境,从不断增长的媒体中获得最大的收益。”“例如,GroSens传感器使我们能够越来越准确地监测根区在水分含量、EC和温度方面发生的情况。我们目前正在对根部的真菌和细菌进行实验。它们并不都是有害的——其中一些实际上是有益的,但过多的水分会损害有益的,让有害的茁壮成长。当我们试图找到合适的平衡时,Grodan可以让我们不断地测量水分含量。我们可以通过e-Gro数据平台获取结果,该平台与我们的Priva气候计算机相连。”

在今天的“大数据”时代,知道如何处理生成的所有数据是挑战。罗布:“格罗肯每隔几周向美国建议发出我们的建议,一年一年一次访问我们讨论数据并帮助我们确定进一步的效率改进。”

可持续性
如三家公司Mottos(“Doen'的”呻吟“之一所述,可持续性对Kwekerij Moors非常重要。例如,该公司拥有“檐乐标签KAS”,GlobalGap和行星防伪认证。“如今,展示您对可持续发展的承诺几乎是因为舆论正在变化和消费者 - 而超市 - 越来越多地期待甚至需要它,”抢劫解释道。“例如,我们尽量避免使用化学作物保护剂,但我们遭受了很多昆虫问题,因此我们不能使用100%的综合害虫管理。事实上,由于天气温暖,我们注意到新的害虫,如Nezara Viridula,因为它们没有天生的敌人。根本区域是如此重要的另一个原因;强大的根源是作物生长的基础,并有助于植物对害虫和疾病进行更好抗性所需的活力 - 因此良好的基材是最重要的。“

“我们不断地看着新的方式来最小化或重复使用我们的废物流量,这意味着与合作伙伴密切合作。例如,种植者几乎总是往往往往往往淹没植物,因此格罗丹的解决方案通过批判性监测我们的水资源并避免营养浪费来帮助我们省钱并减少环境足迹。毕竟,数据不谎言!“他补充道。

生物塑料
种植者如何尝试重新使用废物流量并切换到绿色能量的一个例子是用生物质燃料厂。罗布:“理想情况下,我们希望在每个赛季结束时将所有的胡椒植物转变为生物燃料,而不是在我们现在堆肥它们。”他认为格罗丹与他公司的可持续发展雄心符合良好。“他们一直在每个赛季结束时收集我们的二手石棉板和块,当然,这使得石棉 - 这是一种天然材料 - 可以恢复和再循环制作砖块。我们最新的项目是一种试验,用于测试以生物塑料包裹的格罗桑的基材;我们已经实际地将年轻的工厂转移到了试验块。我们希望实现同样的作物表现,我们期待在本赛季结束时使用格罗丹评估结果。希望这将被证明是另一种改善可持续性的另一种方式,而不会影响质量,效率和盈利能力,“他结束。

供你参考:
Grodan
T +31 47 53 53 020
info@grodan.nl.
www.grodan.nl.nl.



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